Unser Team

Ein guter Service mit ausgezeichneter Küche funktioniert nur mit einem eingespielten Team. Mit jährlichen Ausflügen wird das Team gestärkt und motiviert, um im Alltag noch besser zusammen zu arbeiten. Überzeugen Sie sich selbst von unserem jungen und dynamischen Team!

Philippe Prönnicke

Geschäftsführer
Ihr Gastgeber

Erik Plambeck

Chef de Cuisine

Mandy Pistorius

Chef de Service

Janneke Scheffer

Chef de Service Bankett 

Alessandro Detta

Sous Chef

Daniel Vicente Paiga Fernando

Koch

Csongor Oravecz

Hilfskoch

Matteo Zuber

Koch in Ausbildung

Sarah Imoberdorf

Service

Cassandra Pistorius

Service

Joganathan Goballapillai

Casserolier

Jegathewary Goballapillai

Office Hilfe, Reinigung